農芸高校の動物資源コースの生徒さんが育てている農芸ミルクを用いたヨーグルトの販売へ向けて、第1回目の情報共有を行いました。（2021年11月9日 植物生産科学専門実験）
1コマ目は農芸高校の生徒さんが畜産のことについて府大学生に教え、2コマ目は府大学生が農畜水産物の流通について講義しました。帰りには、搾乳の様子も見せてもらいました。
次回は、実際に搾乳体験を行い、ヨーグルトの販売戦略をワークショップ方式で考える予定です。
写真 （左）搾乳の見学中 （右）メディア取材に答える！
