京都府立大学は、2024年4月に3学部から5学部へ発展させる学部・学科再編を行いました。
農学生命科学科は、新設される「農学食科学部」の1学科となります。
農学食科学部では、「農学」や「食と健康」「食文化」に関わる諸領域の学術を学際的、総合的に考究することを目的として、人間の生活や産業などの諸活動の向上を図るための自然科学や社会的・文化的な側面に関する普遍的な知識と技術を身につけます。
農学生命科学科では、「ゲノムから生産・流通まで」の方針のもと、生物機能の開発とその高度利用技術、それらの社会経済的側面について教育・研究を行い、農業とそれに関連する諸産業の発展に広い視野をもって寄与できる人材を養成します。
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